NH９便　ニューヨーク発ビジネスクラス機内食の様子

ANAニューヨーク発成田行き
NH9便のビジネスクラスの機内食のご紹介です。
離陸するとオーダーを取りに来ます。

今回のチョイスは和食
なぜか日本帰国便で和食にする私…
和食のメニュー
★前　菜
サーモン透かし巻き　　
烏賊黄味焼き
つぶ貝旨煮
★小　鉢
夏野菜の揚げ浸し
★酢の物
炙り帆立貝とずわい蟹 土佐酢掛け
★主　菜
鮭の西京焼き
★御　飯
御飯、味噌汁、香の物
★デザート
バニラアイスクリームとマンゴーシャーベット
そして、お飲み物ですが
和食ですから日本酒にしました

【東北泉 純米吟醸 山田錦純米】です。
まずはアミューズ

前菜・小鉢・酢の物です。

★前　菜
サーモン透かし巻き　　
烏賊黄味焼き
つぶ貝旨煮

★小　鉢
夏野菜の揚げ浸し

　　
★酢の物
炙り帆立貝とずわい蟹 土佐酢掛け

今日は揺れることもなくおいしく頂きました。
続いてメインです。