トミー メコン川クルーズの昼食メニュー
★海老と豚肉のサラダ(生春巻き)
★焼き海老
★象の耳魚揚げ(象耳・エレファントフィッシュという魚の揚げたもの)
★膨らみ揚げお餅(風船餅)
★各種花の鍋
★果物+温かいお茶
以上 レストランのメニュー表より
席に着くとドリンクのオーダーがあります。
そしてガイドさんより大切なご案内があります。
それは【たれ】です。既に4種類ほど置かれております…
★象の耳魚揚げ(象耳・エレファントフィッシュという魚の揚げたもの)
どうやって食べるか疑問に思うかもしれませんがご安心を
撮影用にこの形にしてあるだけです。
写真撮影が終わったら取り分けてくれます。
ライスペーパーに野菜などの一緒に巻いていただきます。
お客様は食べるだけです。
★膨らみ揚げお餅(風船餅)
こちらも切ってくれますが
きったらすぐに頂いたほうかいいですよ
お餅ですからくっついて食べにくいです
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