43°STEAKHOUSE にてステーキランチ　2

43°STEAKHOUSE にてステーキランチの様子の続きです。
まずは前菜からです。
こちらはセルフサービスになります。
サラダバー

・鶏肉の甘だれソース　コリアンダー風味
・魚介のアジア風マリネ

・小エビのマリネ
・チキンのコンフィ
・グラタン
・牛蒡サラダ

・スモークサーモンのバルサミコソース
・蛸のカルパッチョ

写真上部にあるのがクリームブリュレにパンナコッタです。
続く